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Julie Demange



Julie Demange est doctorante en histoire culturelle à Paris I Panthéon-Sorbonne, au Centre d’histoire sociale du XXe siècle. Sa thèse, dirigée par Pascal Ory, porte sur l’émergence de la bédéphilie dans les années 1960-1970 en France. Archiviste, elle travaille à la Maison des science de l’homme de Dijon, sur le traitement numérique des archives de la recherche en sciences humaines et sociales.

Elle a notamment publié :

- "Riga à l’âge de l’art nouveau : frontières culturelles et démarcations sociales et nationales d’un espace urbain central", in Paul Gradvohl (dir.), L’Europe médiane au XXe siècle. Fractures, décompositions – recompositions – surcompositions, Prague, Centre français de recherche en sciences sociales, 2011, p. 21-34.
- "Petite cuisine lettone. Entre discours et pratiques, l’invention d’une cuisine nationale (XIXe-XXe siècles)", in Didier Francfort, Denis Saillard (dir.), Le goût des autres: de l’expérience de l’altérité gastronomique à l’appropriation, Nancy, PUN, Éditions universitaires de Lorraine, 2015, p. 83-105.





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